Корзина:0

На сумму:0 р.

Ставропольский бондарь

ИП Нечаев П. И.

Изготовление экологически чистых бондарных изделий для выдержки коньяка, вина, солений.

В процессе производства применяются традиционные технологии по изготовлению дубовых бочек и кадок. Изделия изготовлены из колотой , естесственной сушки, древесины Кавказского дуба .

В ассортименте дубовые бочки для выдержки коньяков и вин от 5 до 50 литров. Дубовые  кадки для разносолов от 10 до 50 литров. 
Качество нашей продукции приятно Вас удивит.
Мы рады каждому нашему клиенту.

Дубовые бочки,дубовые кадки ,пресса для винограда,дробилки для винограда от производителя.

 

 

 

 

Отдел заказов и отправок:

8-962-451-10-81

Менеджер Юлия.

Режим работы:

с 8 до 17

суббота, воскресенье - выходной.

E-mail: bondar630@mail.ru

Контактное лицо:
Нечаев Павел Иванович
8-962-412-13-55

Буду благодарен Вам за сотрудничество!
Доставка возможна в любую точку России с помощью транспортных компаний.

Отправка из г.Ставрополь по четвергам.

Наши изделия хранят в себе тепло наших рук!

Товар сертифицирован.

 

Виноделие

То значение, которое оказывает дубовая бочка на развитие вкусовых качеств вина, ясно выражается фразой, которую часто можно слышать от винодела: ( БОЧКА ДЕЛАЕТ ВИНО ).

Во время выдержки в дубовой бочке вино насыщается кислородом через поры в дубе. В результате вино стареет, становится мягким и бархатистым. В древесине дуба в процессе окисления входящих в неё некоторых веществ возникают ароматические соединения (типа ванилина), которые и определяют своеобразный запах коньяка, выдержанного в дубовых бочках.

Дубовые бочки усиливают противоопухолевое действие красного вина. Позитивное влияние умеренного употребления красного вина связано с антиоксидантной активностью содержащихся в нём полифенолов. Установлено, что антиоксидантный эффект полифенолов усиливают вещества содержащиеся в дубовых бочках в которых хранится вино. Тем не менее, красное вино не является средством для профилактики раковых заболеваний.