Анатолий 30.09.2022 15:58
Здравствуйте. Как подготовить ваши дубовые палочки сильного обжига, хочу их вымочить в хересе…посоветуйте
Здравствуйте. Как подготовить ваши дубовые палочки сильного обжига, хочу их вымочить в хересе…посоветуйте
Александр 18.08.2022 06:27
Здравствуйте, могу ли я купить бочки в г. Михайлович?
Здравствуйте, могу ли я купить бочки в г. Михайлович?
иван васильевич 19.03.2022 10:33
здравствуйте скажите что входит в стоимость подготовки бочки
здравствуйте скажите что входит в стоимость подготовки бочки
Александр 20.12.2021 14:53
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, какой обжиг у бочки 30 литровой из американского дуба?
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, какой обжиг у бочки 30 литровой из американского дуба?
Сергей 23.11.2021 12:08
Добрый день. Подскажите бочка 30л американский дуб, это перерезка из б/у, или новая бочка?
Добрый день. Подскажите бочка 30л американский дуб, это перерезка из б/у, или новая бочка?
Александр 13.01.2021 14:33
Добрый день , интересует наличие переделанной бочки 5 или 10 литров, цена .
Добрый день , интересует наличие переделанной бочки 5 или 10 литров, цена .
Ответ:
Добрый день, таких бочек нет в наличии.
5л обычно не делаем.
10л от 8650руб
Добрый день, таких бочек нет в наличии.
5л обычно не делаем.
10л от 8650руб
Геннадий 10.01.2021 14:53
Добрый день,подскажите какой обжиг бочки лучше заказать под виноградный дистилят
Добрый день,подскажите какой обжиг бочки лучше заказать под виноградный дистилят
Ответ:
Добрый день, самый универсальный вариант это сильный внутренний обжиг.
Добрый день, самый универсальный вариант это сильный внутренний обжиг.
Роман 08.01.2021 23:18
Здравствуйте,бочки 15 литров сильный обжиг будут в ближайшее время?
Здравствуйте,бочки 15 литров сильный обжиг будут в ближайшее время?
Ответ:
Добрый день, будут через 7-10 дней.
Добрый день, будут через 7-10 дней.
Максим 29.12.2020 19:12
Здравствуйте, когда появятся в продаже бочки 50 литров сильный обжиг? Для зерновых, бурбона например.
Здравствуйте, когда появятся в продаже бочки 50 литров сильный обжиг? Для зерновых, бурбона например.
Ответ:
Добрый день, ближе к концу месяца будут в наличии.
Добрый день, ближе к концу месяца будут в наличии.
Александр 28.12.2020 08:55
Здравствуйте! Оформляю покупку 10 литровой бочки сильный обжиг. Входит ли в комплект дубовая пробка? Если нет, тогда ли добавить к заказу?
Здравствуйте! Оформляю покупку 10 литровой бочки сильный обжиг. Входит ли в комплект дубовая пробка? Если нет, тогда ли добавить к заказу?
Ответ:
Добрый день! В комплект входит силиконовая пробка.
Добрый день! В комплект входит силиконовая пробка.
Александр 24.12.2020 10:06
Здравствуйте!!! Интересует дубовая бочка 10 литров сильный обжиг. Можно ли оплатить предворительно заказ или необходимо ждать появления интересующей бочки в январе.
Здравствуйте!!! Интересует дубовая бочка 10 литров сильный обжиг. Можно ли оплатить предворительно заказ или необходимо ждать появления интересующей бочки в январе.
Ответ:
Добрый день, бочки будут доступны с 29 декабря.
Добрый день, бочки будут доступны с 29 декабря.
Сергей 23.12.2020 16:12
Добрый день. Будете ли вы ещё
изготавливать бочки из вишни?
Если да, то когда примерно. Если нет,
то с чем это связано? Плохие бочки
из вишни получаются, или есть какие-то
другие причины?
Добрый день. Будете ли вы ещё
изготавливать бочки из вишни?
Если да, то когда примерно. Если нет,
то с чем это связано? Плохие бочки
из вишни получаются, или есть какие-то
другие причины?
Ответ:
Добрый день! Бочки из вишни не пользуются популярностью и делать их на долгий срок хранения на складе не имеет смысла.
Скорее всего мы больше не будем делать таких бочек.
Добрый день! Бочки из вишни не пользуются популярностью и делать их на долгий срок хранения на складе не имеет смысла.
Скорее всего мы больше не будем делать таких бочек.
Сергей 16.12.2020 11:45
День добрый. Будет ли в продаже дубовые бочки 10 л. (сильный обжиг)? Я так понимаю сейчас таковых нет.... И будут ли бочки из вишни?
День добрый. Будет ли в продаже дубовые бочки 10 л. (сильный обжиг)? Я так понимаю сейчас таковых нет.... И будут ли бочки из вишни?
Ответ:
Добрый день!
Из вишни бочки мало вероятно что будем делать.
10 литровые бочки будут в начале января.
Добрый день!
Из вишни бочки мало вероятно что будем делать.
10 литровые бочки будут в начале января.
Руслан 13.12.2020 14:04
Здравствуйте, а будут еще в продаже в этом году бочки 30 литров с сильным обжигом?
Здравствуйте, а будут еще в продаже в этом году бочки 30 литров с сильным обжигом?
Ответ:
Добрый день, возможно ближе к концу декабря.
Добрый день, возможно ближе к концу декабря.
Антон 11.12.2020 08:50
Добрый день.
Была приобретена дубовая бочка 10л. После первой заливки была не большая течь. Через сутки течи не было. Вымачивал 3 недели. Вода стала чистой без запаха и вкуса. Промыл горячей водой, потом холодной. Залили 9.5 литров 35% дистиллята. Из клепки появилась течь - под бочкой образовалась "лужица". Как быть в этой ситуации?
Добрый день.
Была приобретена дубовая бочка 10л. После первой заливки была не большая течь. Через сутки течи не было. Вымачивал 3 недели. Вода стала чистой без запаха и вкуса. Промыл горячей водой, потом холодной. Залили 9.5 литров 35% дистиллята. Из клепки появилась течь - под бочкой образовалась "лужица". Как быть в этой ситуации?
Ответ:
Добрый день, для начала нужны фото, можете прислать на почту bondar630@mail.ru. А так в целом может быть и ничего страшного, через пару дней пройдет.
Добрый день, для начала нужны фото, можете прислать на почту bondar630@mail.ru. А так в целом может быть и ничего страшного, через пару дней пройдет.
Сергей 10.12.2020 15:48
Добрый день. Приобрёл у вас две бочки из вишни. Но нигде
не могу найти инструкцию по их подготовке к использованию.
Нужно ли их вымачивать и сколько по времени, надо ли
ополаскивать их кипятком с содой, необходимо ли
перед заливкой основного дистиллята выдерживать в
бочке слабый 25 - 30 градусный?
В общем, одни вопросы...
Буду благодарен вам за инструкции.
Добрый день. Приобрёл у вас две бочки из вишни. Но нигде
не могу найти инструкцию по их подготовке к использованию.
Нужно ли их вымачивать и сколько по времени, надо ли
ополаскивать их кипятком с содой, необходимо ли
перед заливкой основного дистиллята выдерживать в
бочке слабый 25 - 30 градусный?
В общем, одни вопросы...
Буду благодарен вам за инструкции.
Ответ:
Добрый день. П
Нужно ли их вымачивать и сколько по времени? - Да их нужно вымачивать примерно неделю, вишня очень любит влагу, нужно вымачивать ее что бы напиталась дистиллят просто не ушел в древесину.
Надо ли ополаскивать их кипятком с содой? - Нет
Необходимо липеред заливкой основного дистиллята выдерживать в бочке слабый 25 - 30 градусный? Нет, этого тоже не требуется. В Вишни нет танинов, и поэтому она не требует столь длительной подготовки.
Добрый день. П
Нужно ли их вымачивать и сколько по времени? - Да их нужно вымачивать примерно неделю, вишня очень любит влагу, нужно вымачивать ее что бы напиталась дистиллят просто не ушел в древесину.
Надо ли ополаскивать их кипятком с содой? - Нет
Необходимо липеред заливкой основного дистиллята выдерживать в бочке слабый 25 - 30 градусный? Нет, этого тоже не требуется. В Вишни нет танинов, и поэтому она не требует столь длительной подготовки.
Александр 26.11.2020 22:29
Доброго времени. Приобрёл бочку (не у вас) при замачивании вместо привычного цвета обжига вода на выходе с синим оттенком... В чём может быть причина? За ранее благодарю .
Доброго времени. Приобрёл бочку (не у вас) при замачивании вместо привычного цвета обжига вода на выходе с синим оттенком... В чём может быть причина? За ранее благодарю .
Ответ:
Добрый день, на нашей практике у наших бочек таких проблем не встречалось. Если все условия вымачивания соблюдены правильно(вода хорошая), то есть только одно предположение, возможно это дуб не той породы. Во всяком случае продолжайте вымачивать и время покажут.
Добрый день, на нашей практике у наших бочек таких проблем не встречалось. Если все условия вымачивания соблюдены правильно(вода хорошая), то есть только одно предположение, возможно это дуб не той породы. Во всяком случае продолжайте вымачивать и время покажут.
Михаил 17.11.2020 09:46
Здравствуйте. Скажите, пожалуйста, отличается ли порядок подготовки бочки из дуба, который сушился 31 месяц, от подготовки бочки из дуба стандартной просушки?
Здравствуйте. Скажите, пожалуйста, отличается ли порядок подготовки бочки из дуба, который сушился 31 месяц, от подготовки бочки из дуба стандартной просушки?
Ответ:
Добрый день, бочки нужно подготавливать независимо от времени сушки. Время сушки влияет на количество танинов в древисине и чем дольше сушка, тем меньше их.
Добрый день, бочки нужно подготавливать независимо от времени сушки. Время сушки влияет на количество танинов в древисине и чем дольше сушка, тем меньше их.
Владимир 12.11.2020 19:13
ПодСкажите толщину клепки вишневой бочки 15л.
ПодСкажите толщину клепки вишневой бочки 15л.
Ответ:
Добрый день, 17мм
Добрый день, 17мм
Кирилл 08.11.2020 20:51
Здравствуйте! В инструкции по подготовке бочки сказано -"Если планируете выдерживать крепкий дистиллят (виски, бренди, коньяк и т.д.), то желательно залить в бочку спиртосодержащую жидкость крепостью не меньше 18%."
Допускается ли заливание магазинной продукции? Если да, то какой? Вино, портвейн?
Здравствуйте! В инструкции по подготовке бочки сказано -"Если планируете выдерживать крепкий дистиллят (виски, бренди, коньяк и т.д.), то желательно залить в бочку спиртосодержащую жидкость крепостью не меньше 18%."
Допускается ли заливание магазинной продукции? Если да, то какой? Вино, портвейн?
Ответ:
Добрый день! Допускается, но учтите что от дешевого порошкового портвейна или вина бочка не впитает в себя никаких приятных ароматов.
Добрый день! Допускается, но учтите что от дешевого порошкового портвейна или вина бочка не впитает в себя никаких приятных ароматов.
Михаил 21.10.2020 17:59
Добрый день.
Купил у Вас бочку 10 л сильный обжиг.
Вымачиваю уже 8 дней, воду менял
каждые 3 сутки. При сливе, вода была чистая,
цвет не меняется. Почему так? Может
не вымачивать? Может не сильный обжиг,
а слабый? Подскажите такое может быть и
что делать?
Добрый день.
Купил у Вас бочку 10 л сильный обжиг.
Вымачиваю уже 8 дней, воду менял
каждые 3 сутки. При сливе, вода была чистая,
цвет не меняется. Почему так? Может
не вымачивать? Может не сильный обжиг,
а слабый? Подскажите такое может быть и
что делать?
Ответ:
Добрый день, это нормальное явление для наших бочек. Так происходит со всеми нашими бочками. Вопрос в другом, пробовали ли воду на вкус? Обычно он меняется и меняется запах.
Добрый день, это нормальное явление для наших бочек. Так происходит со всеми нашими бочками. Вопрос в другом, пробовали ли воду на вкус? Обычно он меняется и меняется запах.
Михаил 20.10.2020 05:42
протечка на торце клепки дубовой бочки ,что делать?
протечка на торце клепки дубовой бочки ,что делать?
Ответ:
Добрый день, все зависит от времени вымачивания.
Добрый день, все зависит от времени вымачивания.
Евгений 05.10.2020 23:42
Здравствуйте. Как и сколько ферментируется клепка для стандартной бочки 30л? Какого возраста используется для ее изготовления дуб?
Здравствуйте. Как и сколько ферментируется клепка для стандартной бочки 30л? Какого возраста используется для ее изготовления дуб?
Ответ:
Добрый день! Среднее значение 12 месяцев, но бывает и больше, вплоть до 25. От партии к партии разное время. Дуб используется от 80 лет.
Добрый день! Среднее значение 12 месяцев, но бывает и больше, вплоть до 25. От партии к партии разное время. Дуб используется от 80 лет.
Александр 01.10.2020 16:27
Здравствуйте. Подскажите, пожалуйста, планируете ли вы изготавливать тридцатилитровые бочки с атмосферной сушкой клепки 31 месяц? Если да, то когда они поступят в продажу?
Здравствуйте. Подскажите, пожалуйста, планируете ли вы изготавливать тридцатилитровые бочки с атмосферной сушкой клепки 31 месяц? Если да, то когда они поступят в продажу?
Ответ:
Добрый день. Сейчас бочки 20 литров 32 месяца, только что распродали все бочки 30л 25 месяцев.
Добрый день. Сейчас бочки 20 литров 32 месяца, только что распродали все бочки 30л 25 месяцев.
Дмитрий 01.10.2020 14:17
Спасибо за ответ на предыдущий вопрос! Еще уточнение - имеют ли какой то внутренний обжиг переделанные бочки из Кавказского дуба после пяти лет выдержки виски?
Спасибо за ответ на предыдущий вопрос! Еще уточнение - имеют ли какой то внутренний обжиг переделанные бочки из Кавказского дуба после пяти лет выдержки виски?
Ответ:
Сильный внутренний обжиг у всех бочек.
Сильный внутренний обжиг у всех бочек.
Дмитрий 01.10.2020 13:59
Добрый день! Нужна ли подготовка переделанных бочек из Кавказского дуба после пяти лет выдержки виски или достаточно залить водой и дождаться остановки течи если таковая будет?
Добрый день! Нужна ли подготовка переделанных бочек из Кавказского дуба после пяти лет выдержки виски или достаточно залить водой и дождаться остановки течи если таковая будет?
Ответ:
Добрый день, да, ее не нужно вымачивать, а просто заливаете водой для проверки на течи. Если таковых нет, то можете пользоваться.
Добрый день, да, ее не нужно вымачивать, а просто заливаете водой для проверки на течи. Если таковых нет, то можете пользоваться.
Андрей 28.09.2020 20:38
Добрый день.
Купил бочку 3 литра. Сколько нужно вымачивать, если использовать для заливки ром?
Почему то на сайте не обнаружил в продаже 3 литровые бочки
Добрый день.
Купил бочку 3 литра. Сколько нужно вымачивать, если использовать для заливки ром?
Почему то на сайте не обнаружил в продаже 3 литровые бочки
Ответ:
Добрый день, я не знаю как подготавливаются другие непонятные мне бочки. Мы не производим бочки меньше 5 литров.
Добрый день, я не знаю как подготавливаются другие непонятные мне бочки. Мы не производим бочки меньше 5 литров.
Александр 20.09.2020 09:53
Здравствуйте! Меня интересует какую вишню Вы используете для изготовления бочек?
Здравствуйте! Меня интересует какую вишню Вы используете для изготовления бочек?
Ответ:
Добрый день, дикую вишню используем.
Добрый день, дикую вишню используем.
Николай 12.09.2020 17:10
Добрый день! Получил Вашу бочку 10л, переделанную. Хотел заказать еще, а уже нет в каталоге. Планируете ли еще изготовление таких бочек?
Добрый день! Получил Вашу бочку 10л, переделанную. Хотел заказать еще, а уже нет в каталоге. Планируете ли еще изготовление таких бочек?
Ответ:
Добрый день! Христохоровские бочки закончились, в ближайшие дни на сайте появятся бочки из кавказкого дуба после пяти летнего виски.
Добрый день! Христохоровские бочки закончились, в ближайшие дни на сайте появятся бочки из кавказкого дуба после пяти летнего виски.
Игорь 09.09.2020 16:23
Добрый день! Получил бочку 15л (заказ №7017) переделанную. Решил все-таки проверить на герметичность и залил воды. В шести местах начала подтекать, через часов восемь все прекратилось. Вопрос: что делать? продолжить дальше размачивать? сколько дней? В описании на подобные бочки сказано, что в них можно сразу-же заливать продукт!
Добрый день! Получил бочку 15л (заказ №7017) переделанную. Решил все-таки проверить на герметичность и залил воды. В шести местах начала подтекать, через часов восемь все прекратилось. Вопрос: что делать? продолжить дальше размачивать? сколько дней? В описании на подобные бочки сказано, что в них можно сразу-же заливать продукт!
Ответ:
Добрый день! Так же как и обычную бочку в нее нужно заливать воду для проверки на течи, то что она немного потекла, это нормальное явление, тем более что прекратилось все меньше чем через сутки. Это обычное явление проверка бочек на течи перед заливкой. Подержите воду еще день-два и если нет течей, то сможете смело заливать напиток.
Добрый день! Так же как и обычную бочку в нее нужно заливать воду для проверки на течи, то что она немного потекла, это нормальное явление, тем более что прекратилось все меньше чем через сутки. Это обычное явление проверка бочек на течи перед заливкой. Подержите воду еще день-два и если нет течей, то сможете смело заливать напиток.